Disponemos de salones para la celebración de su banquete de boda, comuniones, o cualquier tipo de reunión familiar o de empresa, y con capacidad hasta 450 personas
Nuestros selectos menús se ajustan a cualquier presupuesto.
Le damos la posibilidad de sorprender a sus invitados con un suculento lunch en la terraza de nuestra piscina, o la de nuestro salón principal, un incomparable marco.
Si es su banquete de boda lo que va a celebrar, puede optar a la Suite Nupcial para su noche de bodas, sin coste alguno, y además volar en globo por La Rioja (consulte condiciones)
A continuación le mostramos los menús de bodas para el año 2008
MENUS BODAS 2008
Menú: Nº 1
Jamón de Cameros.
Lomo del País
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Croquetas del Chef.
Gambas a la Gabardina
Calamares a la Romana.
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Langostinos a la Plancha dos Salsas.
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Cabrito Asado con ensalada y
Patatas Panadera.
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Tarta de Trufa a la Crema Inglesa.
Helado de Leche Merengada con Miel.
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Vinos Blancos y Tintos, Cava., Café y Licores.
Precio 63,50 Euros (IVA no incluido)
Menú Nº 2
Jamón de Cameros.
Lomo del País
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Centros de Espárragos Especiales
Centros de pastel de Setas a La Crema de calabacín.
Centros de Pastel de Rape con Langostinos.
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Croquetas del Chef.
Gambas a La Gabardina.
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Langostinos a la Plancha.
Cigala a la Plancha dos Salsas.
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Sorbete de Limón al Cava
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Cabrito Asado con Ensalada y Patatas Panaderas.
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Tarta de Hojaldre con Crema de Frambuesa.
Helado de Leche Merengada con Miel.
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Vinos Blancos y Tintos, Cava. Café y Licores.
Precio 72,00Euros (IVA no incluido)
Menú nº 3
Jamón Ibérico.
Lomo del País.
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Trigueros al Grill
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Croquetas del Chef.
Gambas a la Gabardina.
Veul-au vent de Revuelto Provenzal
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Percebes.
Langostinos a La Plancha.
Quisquillas
Gambas a La Plancha.
Almejas a La Salsa Marinera.
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Sorbete de Limón al Cava
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Solomillo al Grill con Salsa de Boletus, Patatas Panaderas y Verduritas.
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Tarta Nupcial Milhojas. Con crema de Naranja
Helado de Frambuesa
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Vinos Blancos y Tintos, Cava. Café y Licores.
Precio 82´90 Euros(IVA no incluido)
Menú Nº 4
Jamón Ibérico.
Lomo Ibérico.
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Mus de Oca sobre Mermelada de Limón
Trigueros al Grill
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Percebes.
Langostinos a La Plancha.
Cigalas a La Plancha dos Salsas.
Quisquillas
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Sorbete de Limón al Cava.
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Rodaballo al Horno con Salsa de Setas.
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Medallones de Solomillo a La Salsa de Trufa y Vino
Con Tres Guarniciones.
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Tarta San Marcos con Crema de Moras.
Helado de Turrón.
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Vinos Blancos y Tintos, Cava. Café y Licores.
Precio 95,50 Euros (IVA no incluido)
Menú Nº 5
Jamón Ibérico
Espárragos Trigueros al Grill.
Piquillo Relleno de Setas y Langostinos.
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Percebes
Gambas a La Plancha.
Langostinos a la plancha
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Sorbete de Limón al Cava
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Rape a La Salsa de Almejas con habitas Salteadas.
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Medallones de Solomillo a La Salsa de Pimienta con
Nido de Patata y Ciruelas al Armagnac.
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Surtido de Pastelitos
Helado de Avellana con Miel.
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Vinos Blancos y Tintos, Cava., Café y Licores.
Precio 95,90 Euros.(IVA no incluido)
Menú Nº 6
Jamón Ibérico.
Terrina de Foie de Las Landas sobre
Mermelada de Limón.
Espárragos Trigueros Gratinados con Salsa
De Hongos
Ensalada Templada de Salmón, Setas y Langostinos, al
Vinagre de Módena.
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Nécora
Quisquillas
Percebes.
Gambas a La Plancha.
Cigalas a la Plancha Dos Salsas.
Almejas a la Marinera.
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Sorbete de Limón al Cava
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Solomillo Relleno de Foie con Salsa de Queso
Y Guarnición de Verduras.
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Tarta Nupcial Milhojas
Helado de Tiramisú.
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Vinos Blancos y Tintos, Cava, Café y Licores.
Precio 100´90 Euros (IVA no incluido)
Menú Nº 7.
Jamón Ibérico.
Lomo Ibérico.
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Bogavante a las Dos Salsas.
Langostinos a la Plancha
Gambas a la Plancha
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Sorbete de Limón al Cava.
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Lomos de Merluza al Cava con Salsa de Hongos.
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Solomillo al Grill con pinceladas de Salsa de Fresa y Pastel de Patatas
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Pastel de Hojaldre con Crema y Moras
Helado de Vainilla con Culis de Higos.
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Vinos Blancos y Tintos, Cava.
Café y Licores.
Precio 106´50 Euros (IVA no incluido)
Menú Nº 8
Lunch: canapés de Jamón Ibérico, Lomo Ibérico, Caviar, Paté de Salmón, Bonito, Langostino, Mus de Oca, Jamón y Queso, Ensaladilla de Marisco, Croquetas, Gambas a La Gabardina, Calamares a La Romana, Hojaldre de Bacalao. Chipirón encebollado, Tartaleta de Revuelto de Setas
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Cocktail de Champan, Vinos Blancos y Tintos, Cervezas y Refrescos.
Menú
Bogavante a las Dos Salsas
Percebes.
Gambas a la Plancha.
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Sorbete de Limón al Cava.
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Lomos de Rodaballo a la Salsa de Setas
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Solomillo de ciervo a la Salsa de Fresa con Habitas Salteadas y Patatas Panadera.
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Tarta Nupcial Milhojas con crema de Cafe
Helado de Leche Merengada
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Vinos Blancos y Tintos, Cava.
Café y Licores.
Precio 109,90 Euros.(IVA no incluido)
Menú Nº 9
Lunch: canapés de Jamón Ibérico, Lomo Ibérico, Caviar, Paté de Salmón, Bonito, Langostino, Mus de Oca, Jamón y Queso, Ensaladilla de Marisco, Croquetas, Gambas a La Gabardina, Calamares a La Romana, Hojaldre de Bacalao, Chipirón Encebollado, Tartaleta de Revuelto de Setas.
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Cocktail de Champan, Vinos Blancos y Tintos, Cervezas y Refrescos.
Menú:
Langostinos a la Plancha.
Cigalas a la Plancha.
Percebes.
Nécora.
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Sorbete de Limón al Cava.
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Lomos de Rape a La Salsa de Hongos con Salteado de Gambas y Ajos Tiernos
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Cabrito Asado con Ensalada y Patatas Panadera.
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Surtido de Reposteria
Helado de Turron.
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Vinos Blancos y Tintos, Cava. Café y Licores.
Precio 109,90 Euros(I.V.A. no incluido)
BANQUETES
